Вспомним Конкурсы: Конкурс «САФсем масленичное настроение!» Кухня: Готовое блюдо / Обработка продуктов / Посуда / Хранение продуктов На все случаи жизни Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надо

Подготовка куриных крыльев. Рассказывал в одном рецепте. Решил дать совет. (Ведь Все мы в большинстве своем из Страны советов ) Кухня: Обработка продуктов На все случаи жизни Хочу…

Многие поварята с опытом уже умеют это делать, но есть новички, которым думаю мой совет поможет постичь этот навык! Часто в рецептах встречается такое: "разрезать корж ниткой на…

Сколько я не пробовала варить манную кашу, сыпать тонкой струйкой-всё бесполезно. Комочки мне были обеспечены. Но свекровь подсказала, как этого избежать. Кухня: Готовое блюдо Для этого манную крупу

Каждый поваренок хотя бы раз в жизни сталкивается с такой проблемой, как подгоревшая выпечка… Но не торопитесь отчаиваться, огорчатся и выкидывать результат своих трудов! Есть очень хороший, быстрый…

Хочу с вами поделиться тем, как я варю креветки. Я из советского прошлого. Вот в семидесятых годах магазины, в том числе и на периферии, были завалены картонными коробками…

Пакеты всегда на месте и под рукой, компактны в хранении без лишних затрат. Если Вы оставляете пакеты из магазина для вторичного использования их можно хранить в трубках от…

Для юных поварят или просто для любознательных.;) Случайно на полке нашел книгу которую не видел никогда. Да и не слышал о ней. Хоть и очень известная книга. Сам…

Маленькие хитрости которые помогут Вам сохранить зелень свежей. Способ хранения в холодильнике, который даст возможность иметь всегда свежую зелень под рукой на кухне. Редко когда зелень приходиться хранить…

Иногда от точности количества продукта зависит получится ли блюдо, и чтобы не ошибаться я нашла эту

О силе закваски Советы по изготовлению закваски. 1. Делайте закваску на ржаной муке. Даже в том случае, когда делаете сдобное тесто для булочек на белой муке, в закваску…

Чистый четверг-красим яйца и печем куличи Кухня: Готовое блюдо / Обработка продуктов / Хранение продуктов На все случаи жизни По совету одной монахини в миру, на протяжении уже…

Дорогие поварята! Не смотря на то, что масленица уже прошла, а мой совет касается блинов, все равно делюсь своим советом с вами! Блины любят многие и это хорошее…

Полезные советы На все случаи жизни * Перед тем, как жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистый, хрустящий и не подгорит. * В любое блюдо…